Khỏe đẹp, Sống Khỏe

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bạn có cuộc sống khoẻ mạnh hơn

Mất:7 phút, 5 giây để đọc.

Bạn đã biết cách xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh chưa? Một chế độ ăn uống lành mạnh là một khối xây dựng trong phong cách ăn uống lành mạnh của bạn. Bạn đã bỏ thời gian tìm hiểu và áp dụng nhưng vẫn không có hiệu quả? Có rất nhiều chế độ ăn uống cũng như lời khuyên dinh dưỡng và vô tình chúng khiến cho việc ăn uống lành mạnh trở nên phức tạp. Hiểu được nỗi lo lắng của các bạn, chúng tôi đã tham khảo, tổng hợp và cho ra bài viết ” Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh hơn”.

Hãy biến trái cây, rau, ngũ cốc, thực phẩm từ sữa và protein trở thành lượng thức ăn chính trong ngày của bạn. Còn gì nữa không nhỉ? Cùng theo dõi bài viết bên dưới cùng với chúng tôi nhé!

Dùng thực phẩm có chứa cacbohydrat tinh bột 

Cacbohydrat tinh bột nên chiếm hơn một phần ba thực phẩm bạn ăn. Chúng bao gồm khoai tây, bánh mì, gạo, mì ống và ngũ cốc. Chọn các loại chất xơ hoặc ngũ cốc nguyên hạt nhiều hơn. Chẳng hạn như mì ống nguyên hạt, gạo nâu hoặc khoai tây nguyên vỏ. Chúng chứa nhiều chất xơ hơn cacbohydrat tinh bột trắng hoặc tinh chế và có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Cố gắng bao gồm ít nhất 1 thực phẩm giàu tinh bột với mỗi bữa ăn chính. Một số người nghĩ rằng thực phẩm giàu tinh bột đang vỗ béo. Nhưng cacbohydrat cung cấp ít hơn một nửa lượng chất béo.

Theo dõi các chất béo bạn thêm vào khi bạn nấu hoặc phục vụ các loại thực phẩm này. Bởi vì đó là những gì làm tăng hàm lượng calo. Ví dụ, dầu trên khoai tây chiên, bơ trên bánh mì và nước sốt kem trên mì ống.

Có kế hoạch ăn uống phù hợp

co-ke-hoach-an-uong-phu-hop

Kế hoạch ăn uống là một trong những mẹo vặt giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn đấy nhé. Kế hoạch làm sao để cho bữa ăn của bạn được ngon miệng và bạn cũng nên nhớ cần cân bằng trong bữa ăn của mình. Chế độ ăn uống cân bằng phải đảm bảo rằng cơ thể cần phải có nhiều chất dinh dưỡng và bổ sung sao cho phù hợp tránh quá nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe

Ăn nhiều trái cây và rau xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày. Chúng có thể ở dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, sấy khô hoặc nước ép. Để có thể thực hiện dễ dàng việc này, các bạn có thể cắc một lát chuối vào ngũ cốc ăn sáng của bạn, hoặc bữa nhẹ giữa buổi là một miếng trái cây tươi.

Một khẩu phần rau và quả tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh là 80g, thêm một phần trái cây khô (có thể ăn cùng bữa ăn) là 30g. Một ly nước ép trái cây, rau quả hoặc sinh tốt cũng rất tốt nhưng bạn nên hạn chế vì những đồ uống này thường hay nhiều đường và có thể gây hỏng răng.

Ăn nhiều protein nhất là cá

che-do-an-uong-lanh-manh-1

Cá là nguồn protein tốt và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nên đặt mục tiêu ăn cá ít nhất 2 lần/tuần, trong đó có một lần cá giầu chất béo. Cá có chứa nhiều chất béo omega-3, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Các loại các nhiều chất béo bao gồm: cá hồi, các trích, cá thu.

Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

Bạn cần một ít chất béo trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn, nhưng điều quan trọng là phải chú ý đến số lượng và loại chất béo bạn đang ăn. Có 2 loại chất béo chính: bão hòa và không bão hòa. Quá nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim.

Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm và đồ uống có nhiều đường làm tăng nguy cơ béo phì và sâu răng. Thực phẩm và đồ uống có đường thường có năng lượng cao (tính bằng kilôgam hoặc calo), và nếu tiêu thụ quá thường xuyên có thể góp phần tăng cân.

Nhai thức ăn đúng cách

nhai-thuc-an-dung-cach

Bạn luôn phải nhai thức ăn đúng cách trước khi nuốt. Việc nhai thức ăn sẽ giúp bạn tiêu thụ được các chất dinh dưỡng nạp và cơ thể và cũng duy trì một hệ thống tiêu hóa luôn khỏe mạnh

Hạn chế liều lượng muối

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp. Những người bị huyết áp cao có nhiều khả năng mắc bệnh tim hoặc đột quỵ. Ngay cả khi bạn không thêm muối vào thức ăn, bạn vẫn có thể ăn quá nhiều. Khoảng ¾ lượng muối bạn ăn đã có sẵn trong thực phẩm khi bạn mua nó, chẳng hạn như ngũ cốc ăn sáng, súp, bánh mì và nước sốt.

Duy trì cân nặng phù hợp

che-do-an-uong-lanh-manh-2

Cũng như ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng. Nó cũng quan trọng đối với sức khỏe và nhiều lợi ích cho bạn.

Thừa cân hoặc béo phì có thể dẫn đến các tình trạng không tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, một số bệnh ung thư, bệnh tim và đột quỵ. Thiếu cân cũng không tốt cho sức khỏe của bạn.

Hạn chế thức ăn chiên/ nướng

Cách bạn nấu ăn có thể ảnh hưởng mạnh mẽ đến sức khỏe tổng thể. Hầu hết người tiêu dùng thường thích các món chiên, nướng hoặc xào. Tuy nhiên, các món ăn này thường chứa các chất gây độc; như hydrocacbon thơm đa vòng (PAH), sản phẩm glycat hóa bền vững (AGE) và heterocyclic amines (HCA), được hình thành trong quá trình chiên, nướng hoặc xào. Đây là những chất liên quan đến một số bệnh nghiêm trọng, như tim mạch hoặc ung thư.

Để phòng tránh những bệnh nguy hiểm này và bảo vệ sức khỏe, bạn hãy hạn chế ăn các món nướng hoặc có nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, hãy thử ăn nhiều món luộc, hấp. Nếu cảm thấy những món ăn này quá nhàm chán, bạn có thể tham khảo các công thức nấu ăn trên internet để làm bữa ăn thêm phong phú nhé.

Bổ sung nước đầy đủ mỗi ngày

bo-sung-nuoc

Bạn cần uống nhiều nước để ngăn bạn bị mất nước. Bạn nên uống 6 đến 8 ly mỗi ngày. Đây là lượng chất lỏng bạn nhận được, ngoài thực phẩm bạn ăn. Tất cả đồ uống không cồn đều được tính. Nhưng nước, sữa ít béo và đồ uống có lượng đường thấp như trà, cà phê là những lựa chọn lành mạnh.

Cố gắng tránh đồ uống có đường và đồ uống có ga. Bởi vì chúng có hàm lượng calo cao. Chúng cũng có hại cho răng của bạn. Nhớ uống nhiều nước hơn trong thời tiết nóng hoặc trong khi tập thể dục.

Tránh xa các loại thực phẩm có tính axit

Mẹo giúp cho bạn ăn uống lành mạnh đó là nên tránh xa các thực phẩm có tính axit cao. Một số ví dụ về các thực phẩm có tính axit có thể các sản phẩm từ sữa, trái cây, các sản phẩm được chế biến, tinh biến, cà phê…Những thực phẩm như vậy dẫn đến việc tiêu hóa kém.

Đừng bỏ bữa sáng

che-do-an-lanh-manh-3

Một số người bỏ bữa sáng vì họ nghĩ rằng nó sẽ giúp họ giảm cân. Bữa sáng bao giờ cũng là bữa quan trọng nhất trong ngày của bạn. Lý do quan trọng  nhất là hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động mạnh nhất và cao điểm nhất vào buổi sáng. Việc ăn đầy đủ chất vào buổi sáng sẽ cung cấp đầy đủ chất giúp bạn làm việc hiệu quả nhất.

Điều tiếp theo cần ghi nhớ là bữa tối bạn không nên ăn nhiều. Bởi vì hệ tiêu hóa buổi tối diễn ra chậm chạp. Nếu bạn nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể sẽ làm cho bạn cảm thấy khó chịu đấy nhé.

Nguồn: Ggfc.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *